笨笨熊的口袋--竹笋炖鸡

原料：
童子鸡，竹笋，香菇，生姜，盐。

做法：

1.童子鸡一只洗净，鸡肉焯水备用。

2.竹笋去皮切块，香菇泡发，生姜切片备用。

3.在锅中注入足够量的清水，冷水下入鸡块，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片和香菇。

4.炖一个半小时后，加入切好的竹笋。

5.汤炖好后，加入适量的盐即可。