最家常的菜---青椒腊肉

    我果然是个败家子，今天在淘宝转了一圈，竟然就花了一千多，买了好多漂亮的手工皂模具，一些咖啡，一些天然调色粉，还买了些手工皂的原料和精油。不过好在都是些实用的也就放宽心了。

    中午突然想吃腊肉，就做了点，腊肉是我妈请人从老家带来的，很香。可是带的不多，也只能偶尔解解馋了

 

 

    原料：腊五花肉，青椒

    调料：姜，蒜，五香粉，生抽

    做法：1，把腊肉切片，青椒切丝

          2，姜，蒜切沫

          3，锅里放油，爆香姜蒜

          4，放腊肉翻炒。

          5-6，放入青椒翻炒，因为腊肉很咸，青椒又不多，就不用放盐了，为了吃到腊肉的原味，俺只放了点五香粉和一点点生抽，炒到青椒软了就出锅了。