虾米白菜

这道菜因为虾米本身很鲜

所以不用加任何调味料

反而保存了最原始的鲜美

原料：

虾米50克

白菜200克

调料：

盐

油

做法：

1、虾米洗净，用水浸泡15分钟。

2、白菜洗净切段。

3、将泡好的虾米捞出，沥干水分。

4、热锅，放适量油，爆香虾米。、

5、加入白菜翻炒。

6、待白菜变软出汁，加一点盐调味即可。