当归滋补羊肉汤

         

1.羊肉剁大块放入锅内焯烫，锅内倒少许料酒和几片姜片。
2.砂锅烧水把焯过水的羊肉捞入砂锅内。
3.当归黄芪冲洗干净也倒入砂锅。
4.放入几粒龙眼干。

5.加几粒枸杞。
6.加几颗阿胶枣。
7.盖上锅盖大火烧开后转小火煲足一个小时。
8.喝的时候加盐。

      当归有些苦，我感觉放的不是很多，但是汤水还是有点苦味的，不过对身体却很好，所以每次苦我也会坚持喝下去，喝下去以后发现在喉咙里面有点点甜味的~

      羊肉很腥记得一定要放姜片在汤里面哦~