【春季养生菜】----菠菜拌粉丝

爱吃de胖子发布于 2011/3/22 12:52

一道十分清口的春季养生菜----菠菜拌粉丝。

主料：粉丝两把，菠菜一斤。

调料：醋20ml，酱油5ml，蚝油5ml，辣椒油5克，味达美3克。

做法：粉丝入锅中煮熟，盛出放入冷水中浸泡5分钟。菠菜洗净入过中焯水。

焯水的菠菜攥干水分，切段，与泡好的粉丝一桶放入碗中，加入调料拌匀即可。

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