小炒

蓝色南半球发布于 2011/3/22 18:33

想不出给这道菜什么名字，就叫它小炒吧，其实非常简单，真正的家常小炒。

材料：肉丝、蒜苔、红椒、柱候酱

做法：

1、烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。

2、炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。

3、继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。

4、蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。

5、放入刚才炒好的肉丝。

6、加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。

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