快手小炒---油方炒芹菜

原料：  芹菜 油方  蒜 葱 盐 生抽 醋 蚝油

做法：

1 油方横切几刀，蒜切片，葱切碎。

2 芹菜洗净切段。

3 煎锅下油，放盐，炒一下葱花，放油方多煎一会，横切面煎黄即可。

4 下芹菜和蒜片。

5 淋一些醋和蚝油，出锅。