准备材料：肉丝、豆腐、荠菜。
肉切丝，用蚝油、葱姜末搅拌均匀。
锅里倒油，放入肉丝煸炒熟。
豆腐切块倒入开水冲一下去腥味。
豆腐和水一起倒入锅中大火煮开滚十分钟使豆腐入味。
最后把荠菜倒入锅中煮开就可以起锅咯。
呵呵连锅端。
味道十分好～～～
