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家常小菜。。。腊肉木耳西葫芦

花鱼儿 发布于 2011/3/23 06:19
我每次农贸市场或超市买西葫芦总是挑小的,觉得小
 
的嫩,又可以一餐吃光光岂不是更好。。。
 
 
 
 

材料:西葫芦、黑木耳、腊肉
调料:盐、鸡精
做法:(1)将腊肉用清水淋一下,切成片,备用。

      (2)将西葫芦洗净,切成片,备用。

      (3)烧锅倒油烧热,下入腊肉翻炒一下。

      (4)接着,合入收拾干净的黑木耳,加点水翻炒。

      (5)然后,再合入西葫芦翻炒至西葫芦断生

      (6)最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。

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