在大快朵颐之后,喝上一杯浓浓的大麦茶,不仅可以去油腻,促进消化,而且热腾腾的大麦茶还有养胃暖胃的作用。
其实大麦茶在日韩非常流行,韩国家庭大多以它作为日常茶饮。
大麦--温热解毒,健脾减肥,去腥膻,去油腻,助消化,有润肤乌发的功效。
甘草--适合胃部有疾病者,脾胃虚弱的食用,益气补中。
和大麦在一起可更增加茶饮的食疗效果。
材料:大麦粒10克,甘草2克,冰糖适量,茶包一个。
做法
1·取一个茶包放入大麦和甘草扎紧。
2·锅中加入清水,放入茶包大火煮开,中小火煮上10分钟。
3·煮出颜色和香味加入冰糖继续煮至冰糖融化,可焖至片刻在饮用。