一个人的午餐--肉糜炒饭

     孩子上学了，婆婆也回大姑姐家里了。到了中午家里又只有我一个人了。一个人在家里，我都懒得做饭了，做得多了吧，吃不了。少了吧，还做不着。于是我一个人在家的日子，通常都是对和着吃。这两天看天越来越热了，就想米面的到了四月份就要生虫了。家里的粮食要快点吃了才好，于是昨晚我蒸了一锅的米饭，中午我就按自己的量开始了我一个人的午餐---肉糜炒饭。

材料：米饭  肉糜  葱花  木耳  油菜  生抽  精盐

做法：

1、米饭一份，葱切葱花，肉糜一份，木耳切细，油菜切成宽丝。

2、锅里放油，加入花椒粒，炸香捞出。

3、再加入肉糜炒至变色，撒入葱花加点生抽调色。

4、略加煸炒加入木耳丝翻炒一分钟再加入油菜丝略炒。

5、倒入米饭继续翻炒。

6、至米饭翻炒再翻炒均匀即可成盘食用了。