家常小菜。。。香葱烧大排

      （3）锅内留底油，下入香葱煸炒煸炒。

      （4）接着，合入大排加点料酒翻炒一下，加水煮开后，煮上一会儿。

      （5）然后，加点酱油、盐、冰糖转中小火继续烧煮。

      （6）等汤汁快收干了，再加点鸡精炒匀，就可以了。