泡菜炒饭
最近我很勤快的自己做了泡菜（主要是白菜和胡萝卜太多了），虽然味道不及正宗的韩式泡菜，但是也还不错，最近家里总是会剩米饭，做少了怕不够吃，做多了就剩下了，想想我们的春天都来了，剩米饭也该有它的春天吧。
材料：泡菜，黑木耳，鸡蛋，绿葱
调料：盐，鸡精
做法：1，准备好泡菜，木耳泡发切碎，绿葱滚刀切片。
2，油锅烧热，直接打入鸡蛋，待底面煎熟翻面，两面都熟透后铲碎。
3，下入泡菜翻炒一分钟，再下入木耳翻炒。
4，倒入米饭，下入绿葱，小火翻炒，让每粒米饭都均匀裹上泡菜汁，最后撒少许盐（不要太多，泡菜已经很咸）鸡精调味即可。
日志
