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快手小菜。。。清炒草子
花鱼儿
发布于 2011/3/24 21:55
这种食材在阿拉宁波叫草子,小时候常吃。过年的时候要买7——8元钱一斤,现在便宜了,买了一把来清炒炒,这么一盘一个人都吃了。。。
材料:草子
调料:盐、料酒、鸡精
做法:(1)将草子摘洗干净,捞出待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入草子翻炒一些。
(3)然后,加点料酒、盐、鸡精调味炒熟即可。
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