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朱古力糯米糍

yujianping89
2011/3/25 11:30
最近天气好好,每天早上都不想起床,但是,为了让LG能吃到早餐再累也是值得的!老公上班很辛苦,每天7点就起床了,晚上也要7点才能回到家,要是我都不疼他的话就真的好可怜了!呵呵。。。。。
 
朱古力糯米糍---------好吃。

准备材料:椰蓉50G,朱古力豆50G,糯米粉150G,朱古力粉100G.糖水5OML。

 

1.将朱古力粉和糯米粉混合搅拌均匀。

2.加入糖水活成团。

3.用保鲜膜包住发酵30分钟,也可以不发酵。

4.取一个芒果对半切开,在上面十字型,往后一掰就可以了。

5.将发酵好的糯米搓成小圆球,包入芒果粒。

6.将包好的糯米球上锅蒸15分钟即可。

7.将椰蓉和朱古力豆放入一个空碟内。

8.把蒸好的糯米球在椰蓉和朱古力豆上滚上一圈即可。

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