丝丝呼吁咱们报名的时候,想到家里没有烤箱,不参加的。可是丝丝说可以用煎或其它方法,另外还有各位好朋友的鼓励,于是厚着脸皮也报个名。虽说料是活动方赞助的,可是,可是,这小小的5个鸡中翅,也花了俺8块大洋,22一斤,比牛肉还贵。本来就不是很喜欢吃鸡肉类的,下次还是吃牛肉好了,美味还便宜。
自己知道自己的分量,所以这个鸡翅,俺是不敢去想得什么奖,只是拿了人家的料,总要对得住良心,认真做菜,交个作业吧!
原料:鸡中翅
配料:酷克日式照烧酱
做法:1、原料图。
2、鸡翅洗净,用刀在两面各划两道口子以便入味。
3、加入照烧酱,用烧烤刷将鸡翅涂抹均匀,我腌制了14个钟。
4、平底锅刷少许油。
5、下鸡翅小火煎制,我的火大了,有点糊。
6、一面煎好再煎另一面即可。