依旧是每晚的粥，今天一样。做的雪梨银耳粥
原料：银耳、大米、雪梨、冰糖
做法：1.将银耳泡发（我是提前泡的）撕成小朵，雪梨削皮切成小块，大米淘洗干净
2.高压锅里加清水（米和水的比例我一般用1:5），将雪梨块放入；
3.再依次将银耳、冰糖、大米倒入；
4.盖高压锅盖加阀，上气呲七八分钟，关火闷到锅里气体自行消散。
说说高压锅那点事，其实习惯了用高压锅，总觉得用其他锅不习惯，好多人觉得高压锅很危险，呵呵。要是使用不当是不太安全，哈哈
。听说过身边有遇到做的美味满天飞的。
我也格外注意，保持依下原则基本不会有问题：1.每次做粥的时候适当的水多点，2.只要上气转小火，3.时刻听着锅的声音，只要呲气说明就没问题，一旦不呲了就关火，4.做饭的时候人不在厨房，即使有什么，人也不会受伤害，哈哈。5.经常检查高压锅的密封圈。我用高压锅十年。很方便又快，做出来的粥也很香。
日志
。听说过身边有遇到做的美味满天飞的
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