天气忽冷忽热的，周六冷的必须穿外套，今天就热的必须穿短袖了。
带睿睿出门两天，老公在家就是凑合吃饭，今晚做点他喜欢的。
今日晚餐菜谱：香煎五花肉、风干肠
炝拌洋芋丝
冰霜柿子
裙带菜大酱汤
五色饭
鸡蛋灌饼
原料：切片五花肉、风干肠
调料：蒜片、青椒圈、韩国辣酱、韩国烤肉酱、烧烤料
制作过程：
1、切片的五花肉用凉开水浸泡半个小时，然后控干水分后用白糖、清酒腌制1个小时
2、煎锅刷油，放入肉片急火煎熟，风干肠也放入煎熟，即可
3、吃时配调料，用生菜或者焯熟的大头菜包着吃
炝拌洋芋丝
原料：土豆1个，青辣椒2个、红辣椒1个 、香菜段
调料：盐、糖、醋、味精、香油、蒜末等
做法：
1、土豆切丝，过冷水
2、青、红辣椒分别切丝
3、锅中水烧开，先焯青、红辣椒丝，捞出过冷水。再焯土豆丝，也要过冷水
4、把焯过水的土豆丝和青红辣椒丝拌在一起，用盐、糖、醋、味精、香油、蒜末调味，起锅烧油，油热浇入土豆丝上拌匀，即可
冰霜柿子
原料：西红柿、白糖
做法：把西红柿切块，加入白糖拌匀，放入冰箱，吃饭前再撒上一些白糖，即可
裙带菜大酱汤
原料：泡开的裙带菜丝、韩国大酱、杏鲍菇片、牛肉片
做法：牛肉片煮汤，下入杏鲍菇、裙带菜丝，用韩国大酱调味，最后加入牛肉粉，即可
五色饭
原料：香米、小米、荞麦米、燕麦米、红豆
做法：红豆煮至8分熟，其他原料淘洗干净，清水浸泡5个小时，按正常煮饭方法做即可
鸡蛋灌饼
做法：
1、面粉用大概60度的温水活面，醒面大概1.5个小时
2、鸡蛋加入青葱沫、盐打散
3、醒好的面揪成双数的小剂子，擀成大小一致的面皮
4、取和面皮大小差不多的盘子，把一片面皮放在上面，鸡蛋液倒入，再扣上一片面皮，压和边缘
5、平底锅煎熟，即可
回到家里，感觉哪里都不如家里舒服、安心。
以前对家的概念就是一个房子，加生活在里面的几个人。
现在结婚、生子后感觉，家就是三口人一起的生活。无论生活的房子是大是小，是豪华还是简陋，都无关紧要，只要一家人是生活在一起的，那个地方就是家。
家不是一个简单房子的概念，而是情感交流、爱人、孩子互相挡风遮雨的地方。
忘记是在哪里听到的这句话：家不是讲理的地方，家是讲究爱的。
