今晚老公不在家，只剩我和儿子俩，做饭也就没了斗志。问问儿子说是随便，估计是中午的抛饼吃多了。和他商量了一下，决定走老路线，做老菜，老吃法。
要说今晚这一菜还算是个菜，这一汤其实也是个菜，不过带点汤而已。今天看了一位美食家的日志，她吃了酸辣粉，立即勾起我无数的想念。凑和家中的材料，来个自制的，管它什么正宗不正宗。这菜简单，水中加入自制的麻辣油，沸腾后加入粉、油菜、豆腐，绿豆芽，煮开煮一会就成。停火时加入大量的醋、再来一点点麻辣油，火腿片就成了。今天的气温不算高，家中也就二十度，吃的我那浑身的汗呀！过瘾！放的油不多，也算是个减肥菜呢！
儿子的也很简单，用金针拌莴笋，也算是拌四丝了，里面放了莴笋丝、金针菇、胡萝卜、火腿丝，还是做成了菜夹馍，这一盘，儿子自己打扫的干干净净。
偶尔的简单，也不错噢！
日志
