阿姨院子里种了些芥菜，这几天天气好，就全砍了做雪菜，芥菜是个好东西，叶片能做雪菜，茎炒起来也很美味，今天这个芥菜茎就是阿姨拿来的，自己种的菜味道就是好。
材料：芥菜茎、香葱、猪瘦肉
做法：1、芥菜茎剥去外皮，葱洗净备用
2、芥菜茎、瘦肉切片，葱切段
3、热锅冷油将葱白炒出香味
4、下肉片滑炒至变色
5、芥菜茎片下锅大火快炒
6、调入适量蚝油，炒匀起锅
日志
