营养早餐——奶香巧克力红糖餐包

    最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。

原料：面粉400克、可可粉30克、白糖60克、酵母6克、黄油30克、盐4克、鸡蛋1个、白芝麻少许。

馅料：红糖50克、葡萄干40克。

做法：

1、把面粉、可可粉过筛。

2、依次加入白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶和成面团。

3、添加黄油揉匀。

4、揉至面筋扩展阶段。

5、饧到面团两倍半左右。

6、分割成每个40克剂子。

7、揉成圆球状，饧20分钟。

8、葡萄干洗净擦干，放入红糖调匀。

9、擀成饼坯放入馅料，包起来收口向下。饧制1小时。

10、刷上蛋液。

11、撒上白芝麻。

12、放入预热好的烤箱，用180度烤制14分钟即可。