前几天家里来了客人就没自己蒸馒头，都是买的，不过买的是不太好吃，而且很不实惠，比面包还暄腾一捏就没了。我不太爱吃买的。冰箱里还冻着几个，今天早上就煎了吃。
原料：馒头两个、鸡蛋一个、黑芝麻少许、
调料：植物油、盐少许
做法：1.将馒头切成片；鸡蛋打在容器里加少许盐搅拌，搅至蛋清很散用筷子挑不起来，放在一个较宽的盘子里备用。
2.锅内舀植物油三勺（平时的小勺）。
3.将馒头片在鸡蛋液里裹蛋液，将两面都裹匀。
4.将裹好蛋液的馒头片两面上撒少许黑芝麻（没有也可不撒）
5.油热后下入馒头片两面煎至金黄，香喷喷的煎黄金馒头就做好了。
日志
