酱油肉还有一些
淡皮虾也还有一袋多呢
二者不知道能否混搭在一起
呵呵呵有想就有做
于是就有了今天这道腊味淡皮虾
呵呵呵淡淡的酱油肉味配上这鲜鲜滴淡皮虾
时不时滴还有那几根芹菜跑出来调调味提提香
真当是不错哦
混搭出来了让人超难忘的味道
看样子,趁清明回温州的时候
还应该再败一些酱油肉回来。。。。
接着就送上这些配粥佳品“腊味淡皮虾”
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备料:酱油肉(温州腊肉)一份,淡皮虾一份,芹菜适量
调料:料酒
做法:
一:备好所用材料。(这里的酱油肉是事先蒸熟了滴哦)
二:淡虾皮洗净,再上锅蒸制十五分钟。
三:热锅加油,入肉块及芹菜段(这次的芹菜是没有焯水,直接下去焯炒)。
四:煸炒至出香味。
五:加入蒸好的淡皮虾。
六:大火爆炒至淡皮虾微干。
七:加入适量料酒调味提鲜。
八:煸炒均匀入味既可。