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漂亮的---炒五彩丁

静妮
2011/3/27 14:35
    中午就我和女儿的午餐,做了糖醋带鱼,炒了素菜,还弄了个紫菜汤。今天这素菜的颜色真的很喜人的,也很营养哦!!呵呵
 
  炒五彩丁

主料:青红椒 山药 胡萝卜 玉米 洋葱  配料:盐 油

过程:

1 玉米洗净 其余主料全部切丁。山药丁用清水浸泡。

2 玉米和胡萝卜入开水煮2分钟,捞出沥干水分。

3 锅里油5粉热,加洋葱爆香。

4 加玉米、胡萝卜翻炒均匀。

5 加山药翻炒2分钟。

6 加青红椒翻炒2分钟。

7 加适量盐翻炒均匀即可。

装盘  颜色是绝对的漂亮哈 口感也很不错哦 呵呵 亲开动咯

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