拖了很多天，终于把两道作业都做好了，虽然和大家的没得比，可这也是土匪娘，我，最折腾的一个菜了，又是卷又是穿的，麻烦死了！我是懒人，以后还是上家常菜得了。
原料：五花肉、胡萝卜、肉丸（牛肉和猪肉两种）
配料：酷克蒜香烧烤酱
做法：
1、原料图。
2、五花肉切片，越薄越好，可是我技术太差，厚薄不一。
3、胡萝卜切丝。
4、将胡萝卜丝放在切好的肉片上。
5、卷起来，用牙签穿好。
6、平底锅刷上一点点油。
7、下五花肉卷下火煎制。
8、挤一点蒜香烧烤酱到碗里。
9、将肉卷煎至微黄略焦。
10、刷上蒜香烧烤酱至肉卷表面。
11、再稍微煎一下即可。
12、用余油将丸子炒熟。
摆盘的效果
我居然不会数学了，用少了一个丸子
感谢COOK100网提供的蒜香烧烤酱。
感谢美食天下与COOK100网举办“原创DIY烤肉”比赛。
日志
