简单的家常蒸菜。。。咸鸭蛋蒸橡皮鱼

材料：橡皮鱼、生咸鸭蛋、姜片
调料：盐、料酒、鸡精
做法：（1）将收拾好的橡皮鱼，加点盐腌制一下，待用。

      （2）盘中用姜片垫底，再放入腌制过的橡皮鱼。

      （3）接着，加点鸡精、料酒，再打入咸鸭蛋。

      （4）然后，放入蒸锅里，上锅蒸至6——7分钟即可。