雪花面包--调戏的最高境界

   调戏的最高境界是：调戏自己的老婆？!

    某人下班回来，总是想趁机揩油。嬉皮笑脸的说顺便调戏一下。有时不耐烦之际，于是乎冒给他一句：自己的老婆还调戏。

    谁知我们那位不知道从哪里搬来的谬论来搪塞我的嘴，不知廉耻且还振振有词：“人家（这个人家我初步估计是网络）都说，调戏的最高境界是调戏自己的老婆.......。”也不知道这个是哪个缺根筋，进了水的得出来的结论。谬论,谬论啊！

    呵呵

    话说这款面包，应该是对童年的一个追忆。小的时候，爸爸下班总是会带给我各种各样好吃的。每天最期盼的就是爸爸回来，爸爸也是每天回家后架好车子之后，第一件事就是从包里貌似很神秘的拿出好吃的（可能这样造就了我喜欢美食的爱好吧  ）。

    那时候最喜欢的就是面包了，印象中总觉得那时候的面包可软可软了，可香可香了。最喜欢干的一件事，就是拿起一个面包，使劲用掌心撰巴撰巴，最后成了很小的一个面团，那样吃起来觉得更香更有嚼头。

    每每和老公提到面包，总不忘那时的回忆。

    这款雪花面包就像我小时候常吃的那种，算是比较普通，但是真的很香。

    气温经过了几天的“低潮期”，昨天开始猛烈升温，今天高达35度。在我做面包时候，呼哧呼哧揉面，不禁出了一身汗。某位同志，如果当你吃到面包里有似乎一丝咸味的话，请不要奇怪，那是我辛勤的汗水哦。呵呵不能说了，再说，估计这炉面包没人消灭了。呵呵不管怎样，干净卫生还是我的首要标准。

    原料：

面包体：高筋面粉150克，水50克，鸡蛋一个，白糖25克，猪油15克，干酵母1小勺，盐一点点的一点点
雪花酥蓉：猪油1勺，白糖1勺，低筋面粉1大勺

    做法：

面包体：

1.    将所有材料混合揉成面团，揉到面筋形成，面团光滑伸展，能抻出一张比较容易破裂的薄膜

2.    揉好的面团放在室温下发酵，直到变成2.5倍大。把发好的面团排气，分成6等分，揉圆。醒15分钟。

3.醒好的面团揉圆，再表面刷上一层融化的猪油，撒上雪花酥。放置湿度80%，温度38度的地方发酵40分钟左右。

4.烤箱预热，180度烤10分钟。

雪花酥蓉：将融化的热猪油，白糖，低筋面粉倒进碗里，捏成团，把面团过中号的筛网，即可得到雪花酥蓉。

补充：猪油也可以用黄油代替，但是个人感觉还是猪油的似乎要好些。

    这款面包真的是很软很香，软到我在吃的时候忍不住用手撰巴撰巴。

    下面那个是我在刚出炉的时候偷偷咬了一口，呵呵在同志们的批评下我赶紧改正错误，摆正态度，摆好姿势，咔嚓咔嚓了几张。

    友情提醒：面包在刚出炉的时候不要立刻就吃哦。对胃子很不好的。等凉了再吃，如果实在是想吃热的，等凉了之后再用微波炉稍微加热也行。就是别刚出炉就吃哦，切记切记！呵呵我今天犯错了，刚出炉，实在受不了诱惑，啃了一个。检讨！！