【原创DIY烤肉】-照烧酱烤鸭翅
收到烧烤料好多天了,也做了,就是在等28号,今天终于可以发了。
不知道俺前些天发的烤鱼还算不算数?
不罗嗦了,上菜是正理!
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用料;鸭翅膀3个,照烧酱,盐,料酒,姜。
做法;1.鸭翅膀洗净,用开水烫一下.
2.用些盐,料酒,姜,腌30分钟,放下照烧酱,拌匀,腌一天入味。
3.烤盘上铺锡子,刷点油,把鸭翅膀放上,刷上照烧酱。
4.烤箱开180度预热5分钟,把鸭翅膀放入烤箱,开180度,烤15分钟.
5.把鸭翅膀拿出,刷上烤酱.
6.翻一面刷烤酱.
7.再烤15分钟.
8.再刷上一层照烧酱.并且用锡纸把鸭翅膀尖包住。
9.最后再烤8分钟。
10.把翅膀尖上的锡纸剥去,就OK了!
7.

非常香!
既下饭又配酒!
吃了还想吃!
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