【原创DIY烤肉】-烤土豆五花肉串

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每次吃烤肉都要做个很清淡的菜，不然肉再好吃，还是有点受不了，这次干脆合二为一，肉和菜一起烤。这次用的是cook100的日式照烧酱。

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主料：五花肉400g 土豆2个

调料：酷克100日式照烧酱 生抽 盐 料酒

做法：

1 五花肉买的是盒装的，切得漂亮，省事啦，直接放照烧酱和生抽，少量盐腌。

2 放保鲜盒使劲晃动，发现这方法比按摩法好，不用沾手了。保鲜盒放冰箱冷藏2小时。

3 土豆洗净去皮，切块。

4 土豆块放一小勺盐拌匀，微波炉高火叮5分钟，半熟。

5 腌好的五花肉和土豆串起来。

6 串放在烤网上。烤箱200度预热5分钟。

7 串刷一层照烧酱。

8 烤8分钟继续刷一层。

9 烤约5分钟继续刷，一直到熟。

熟后插在瓶子吃很有感觉哦。