材料:花菜调料:盐、白糖、番茄沙司、鸡精、水淀粉做法:(1)将花菜切成小朵,用清水淋一下,捞出待用。
(2)锅置火上,烧热倒油,将花菜倒入锅中,翻炒一下。
(3)接着,加适量的水煮至花菜断生至熟。
(4)然后,加点盐、番茄沙司、少许白糖、鸡精调味。
(5)最后,用水淀粉勾上薄芡炒匀即可。