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【原创DIY烤肉】——蒜香烤鸡翅

爱下厨的猪 发布于 2011/3/28 20:36
   用COOK100的蒜香烧烤酱烤的鸡翅,我最近比较赖,就什么调料也没有加,只是用蒜香酱腌了一夜,烤出来的鸡翅颜色很红润呢,浓浓的蒜香味让人食欲大开。

  

用料 鸡翅6个 COOK100蒜香烧烤酱50克 麦芽糖1小勺 芝麻适量

     蜂蜜适量

装饰 西红柿花 黄瓜片

  

做法 1 准备所需要的食材

  

   2 鸡翅放入盆中,放入C00K100蒜香烧烤酱

   3 放入麦芽糖

   4 把鸡翅拌匀,用手给鸡翅按摩一会儿,盖上保鲜膜冷藏过夜

   5 腌制好的鸡翅摆在烤网上晾2小时左右

  

   6 鸡翅放入烤盘盖上锡纸,烤箱预热200度中层25分钟

   7 15分钟后取出鸡翅刷上蜂蜜撒上芝麻继续烤10分钟

  

  

猪猪提示

  腌制好的鸡翅在烤网上晾干表面,这样烤出来的鸡翅表面会硬一点,吃起来和直接烤的口感不太一样

 

COOK100论坛链接

https://cook100.5d6d.com/thread-5817-1-1.html

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