快手的家常拌菜。。。香干碧菠

羹饭时留下的几块香干拌拌来吃。。。

      （3）接着，把过凉后的菠菜捞出控干一些水分切碎放入盘子里，

      （4）然后，合入香干，加点盐、鸡精、香油拌匀入味，装盘即成。