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家常营养粥羹----地瓜燕麦粥

红豆厨房 发布于 2011/3/30 09:49
简单的食材熬出的家常营养粥。
 

材料:地瓜两个,糯米50克,燕麦50克。

做法
1·糯米洗净用清水浸泡20分钟。
2·锅中水烧开放入糯米。
3·再放入一个去皮切块的地瓜大火煮开,小火煮上15分钟。
4·把已熟的地瓜用勺子沿锅边压碎,再搅拌均匀。
5·加入燕麦继续煮至。
6·再加入另一个地瓜块继续煮15分钟。
7·地瓜已熟粥已浓稠关火。

啰嗦一下
先放入一个地瓜煮熟后碾压成泥和粥搅拌均匀,这样熬出的地瓜粥口感更好营养也更丰富。

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