原料：
五花肉、尖椒、蒜苗、蒜末、生抽、糖、盐、胡椒粉、豆瓣酱
做法：
1.五花肉洗净切片备用。
2.尖椒洗净切长条。
3.蒜苗切段。
4. 锅内倒入少许油放五花肉去煎。煎至五花肉变白，里面的油脂出来，倒入少许生抽。
5. 炒好的肉盛出来备用。6. 锅内留底油放入蒜末炒香。
7. 倒入尖椒翻炒。8. 把之前炒好的五花肉倒入锅内。9.加生抽、盐、糖、胡椒粉、豆瓣酱（先切碎）翻炒。
10 .加入切好的青蒜苗，炒匀断生即可。
