蒸胡萝卜肉卷_大人孩子都爱吃滴-----蒸胡萝卜肉卷_日志

大人孩子都爱吃滴-----蒸胡萝卜肉卷

刚在美食家注册了名字---波波婆。呵呵，LG看到问是什么意思，我答曰：你叫波波，我甘心当你的煮饭婆，故此取名。LG呵呵傻笑，看他一副得意洋洋的样子，貌似满足他大男子主义的心理，呵呵，就让他就臭美一下下啦。。。

今天中午做了营养丰富、大人孩子都爱吃的蒸胡萝卜肉卷，平时不爱吃胡萝卜的小朋友连赞好吃，要求还要做来吃。胡萝卜卷既可以当主食又可以当菜，而且非常容易做，难度系数基本为零。

主料：面粉、肉馅、葱、姜、老抽、盐少许。

做法：

1、面粉加烫水和成烫面稍醒。

2、肉馅加葱、姜、老抽、盐调味搅拌。

3、胡萝卜擦丝。

4、把胡萝卜稍微剁几刀放到肉馅中搅匀，滴几滴香油提味。

5、面团揪成几份，擀成薄薄的样子（我擀的好难看），薄的好吃。

6、上面均匀摊上调好的胡萝卜馅，卷成卷。

7、上锅蒸18--20分钟。

8、出锅啦！配上自己做的卤豆腐和小米红枣粥。。。开吃啦！

第一次上传作品，呵呵。。。写的复杂，其实做起来超简单，连做带蒸半小时搞定，味道不错呦！