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【原创DIY烤肉】日式照烧酱制作香菇酿肉

舒舒的厨房 发布于 2011/3/30 15:44

COOK100地址:

https://cook100.5d6d.com/thread-5865-1-1.html

主料:香菇、猪肉人、COOK100日式照烧酱。

配料:盐、蛋清、青红椒各适量。

做法:

1把香菇和肉洗干净。

2把肉给剁碎。

3青、红椒洗干净。

4然后剁碎。

5香菇用手稍挤去水分。

6碗中放入剁好的肉,再加入日式照烧酱、青红椒和少许盐、蛋清。

7用筷子顺着一个方向搅拌上劲。

8把香菇的楴给去掉。

9把肉放入香菇中。

10放到烤网上。

11烤箱200度预热5分钟,放入香菇200度烤制10分钟。

12拿出装盘。

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