简单的泡椒炒口蘑

琴心剑胆发布于 2009/5/20 23:46

口蘑现在便宜了，以前6块一斤，现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西，多吃些好。用蚝油，泡椒炒口蘑，味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味，好吃。

材料：口蘑一斤，红泡椒，蚝油、蒜、红葱头适量。

做法：

1、将口蘑洗净对切，辣椒切块，红葱头，蒜切碎。

2、起油锅，爆香红葱头，蒜头，下口蘑煸炒。

3、炒软口蘑后，加入辣椒一起炒一会。

4、辣椒炒至断青后，加入蚝油炒匀。

5、出锅了，味道鲜美哦。

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