香醋黄瓜花生
昨天是我和老公结婚三年的纪念日，婚后第三年被称为皮革婚，意味着婚姻开始有韧性了，基本磨合的差不多了。
在老公下班回来之前，我拙拙滴做了几道小菜，意思意思就可以了，没什么必要大庆祝，还是等到金婚或是钻石婚的时候，儿孙满堂时再庆祝吧，\(^o^)/~
材料：黄瓜，花生，香菜，大蒜
调料：桂花香醋，辣椒油，香油，盐，鸡精（喜欢糖的还可以放点糖，我不喜欢甜）
做法：1，花生事先洗好晾干，黄瓜洗净拍成段，香菜切段，大蒜,拍碎。
2，锅加少量油，下入花生，小火慢炒，用铲子轻轻推动，直至炒出花生的香味，花生掉落有清脆的声音时盛出，晾凉。
3，拍碎的黄瓜段马上香菜段，蒜碎，倒入适量桂花香醋，浇入适量辣椒油，香油，盐，鸡精。
4，再加入晾凉的花生米，拌均匀即可。
日志
