这篇博文一直发不上来,后面我把前面写的全删掉,才发上来。不知道什么原因的。现在好了,总算发上来了。
【奥尔良烤鸡腿】
原料:小鸡腿1斤 奥尔良烤翅粉100克 蒜泥适量 沙拉油 BB烧烤酱(或其它烧烤酱)
做法:
1、鸡腿洗净,在有肉的那头切两个口,比较容易入味和烤熟。(图1)
2、腌料调点水,加入蒜泥(也可以不要,因为我们特别喜欢那个味道)拌匀(图2)
3、放入鸡腿充分拌匀,入冰箱保鲜24小时。要密封好,要不冰箱会有味道。(图3)
4、摆在微波炉专用的烤盘上,刷上油和烤酱,可以放点芝麻,更香,更卖相(图4)
5、入微波炉后,按烧烤那个键就可以了。烤一次以后,把鸡腿翻一面,同样刷上油和烤酱再按烧烤键再烤一次就可以了。(图5、6)
用同样的方法烤鸡翅也很好吃。而且肉很嫩。强烈推荐,快过年了,烤上一些,和家人边喝点小酒,边看春节晚会,过年喽。吼吼!