香肠蔬菜炒面

2：锅内放油，将香肠慢慢煸炒出油

3：放萝卜丝，翻炒半分钟，再放菜薹的茎翻炒一下

5：放面条炒匀，滴几滴醋 适量盐，酱油，翻炒半分钟，加小半碗水煮半分钟

5：放菜薹的叶子部分，翻炒一下，淋点香油就可以出锅了

琉璃碎语：因为这个炒面在制作的时候加了碱，所以有种碱味，在炒的时候一定要放适量的醋，这样可以去除碱味，还能让面变白。这个炒面比较随意，你要是喜欢什么材料，都可以放进去，注意最后要放点水，不然会很干，容易糊锅。