食材:葱1小段、碗豆、玉米粒、虾仁、鲜蘑各1份,淀粉水少许,高汤或清水少许。
调料:盐1小匙、酱油少许.
做法:
1.准备材料如图,鲜蘑和虾仁分另切丁,葱花备用。
2.锅里倒入少许油,稍热后,放入葱花。
3.炒出葱香味,加入虾仁翻炒,再依次加入碗豆、玉米和鲜蘑。
4.依次加少许酱油、1小匙盐、少许水,翻炒。
5.最后勾芡,稍收汁,出锅。
青蛙米饭做法
材料:蒸好的米饭一碗,海苔或紫菜少许,剪刀一把,保鲜袋1个,模具。
做法:米饭倒入保鲜袋,压在模具中,口朝外,用手压实。打开袋口,向外翻开,将米饭面扣在盛有菜的容器中,轻轻的提起保鲜袋,小青蛙就出来了!用剪刀剪出眼睛和嘴,贴上就OK!
tips:
a.特别说明下哦,因为模具是宝宝的香皂盒盖,所以一定用保鲜袋来隔开压形状了,要是有专用的模具,就不用这么麻烦了哈!