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快手小菜——芹菜肉末

微雨飞燕 发布于 2011/4/1 08:46
还是一道简单的小菜~~这些天也没认真做饭,因为这这那那的原因,烤肉的作业也没交呢,清明节放假再努力吧~~~~
 
材料:芹菜一把  猪肉一块
调料:葱花  面酱
做法:
   1、猪肉剁碎,放碗内加少量料酒和酱油腌制。
   2、芹菜切末。
   3、锅内放适量油,烧热,放葱花爆香。
   4、加肉末,炒至变色,小火,放一勺面酱,炒至上色。
   5、放芹菜末,炒熟,加少许盐调味,出锅即可。
能放点红辣椒最好了~~可惜孩子不吃辣
   
 
 
吃之外:
这几天为大舅生病去世的事,来回奔波,一程一程,想来人生也是在路上,虽然很累,不要盼终点了,因为,终点,一切就都结束了~~生老病死,就是生命的历程吧!悲痛过后,活着的人还是照旧活着~~~所有的人,都不过是过客罢了~~~
过好每一天吧!!!
 
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