北京今儿突然降温了
阴阴的天好像憋着劲要下雨
可是迟迟不见掉点
不管他下不下
这种凉风天气吃面最好不过了
想起前些日子炖的牛腩还在冰箱冻着
拿出来边解冻边和面
和面的时候还自己叨叨呢
真是爱自己啊
老公不在家的时候
没有一顿饭凑合过
这劲头 真是值得嘉奖
一个人吃面和的少点，免得剩下
面粉里掺些盐用凉水和成团
切出小截来，搓成小指细长条表油
放在抹油的盘子上，封保鲜膜放置半个小时
饧好后用面杖压长扁，就可以抻了
最下面一个是我抻好的，比较薄比较细了吧~
开水下锅喽~~~
热好炖牛腩，就等吃了哈哈。。。饿啊2点了~
牛腩扯面最终版~~~~
日志
