今天中午老公单位太忙，就没有回来吃饭，我一个人也不想麻烦，就煮了河粉吃.说实话，还真没有吃过几次河粉，就是记得在外面摊子上吃过炒河粉，在家从来没有做过。到了美食家，发现自己总是在尝试新的菜呢！我没有做过，所以就按照自己的想象煮啦！正好家里有前几天某个浓汤宝公司免费派送的浓汤宝，就试验一下，什么味道。似乎在哪里听过说这个东西其实也主要是味精鸡精之类的，总归还是自己熬的高汤好啊！话不多说，上菜！
原料：河粉半斤，菜薹一把，火腿肠两根，蒜苗两根，浓汤宝，盐，油等
步骤：1：先将菜薹洗净切成两段，火腿肠切丝，蒜苗切末，浓汤宝撕开用勺子挖一半
2：锅内烧开水，将浓汤宝放进去熬煮。
3：水开后放进河粉和菜薹，转中火，小心搅拌，放适量盐
4：菜薹熟后即放火腿丝，烧一分钟左右关火
5：滴几滴香油，将蒜苗末撒到汤里即可
琉璃碎语：
这个菜里面的搭配可以随意，喜欢吃什么就放什么，没有浓汤宝也没有关系，或者用高汤，或者直接用开水，有蔬菜的清香，汤也足够诱人啦！不过河粉本来就是熟的，所以不能煮太久，我这个就有点煮久了。其实也可以先放菜，后放河粉的，下次会吸取经验啦
日志
