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【原创DIY烤肉】不用烤箱,也能做出好味的日式照烧鸡腿---香煎日式照烧鸡腿

鱼尾巴 发布于 2011/4/1 13:10
香煎日式照烧鸡腿
 

 

继续上COOK100的参赛菜菜,主调料COOK100的日式照烧酱,做法换成平底锅煎,瞧,煎出来的颜色诱人吧,嘿嘿,儿子特爱。

 

 

不但颜色好看,味道也特别棒,更令人心动就是做法特简单,就算新手也是零失败。

材料:

鸡腿  2个。

调料:

COOK100日式照烧酱  30,料酒  1小匙,白砂糖  2小匙,清水  小许。

 

 

做法:

1、鸡腿洗干净,并拆骨。

2、在正面和背面都轻轻地划几刀。

3、热锅下油,油热后,放进鸡腿。

4、中小火煎至两面金黄。

5、把所有调料混合,并搅拌均匀。

6、倒入锅中。

 

 

7、大火烧开,转中小火。

8、盖上锅盖,烧至收汁。

9、切片摆碟,即可开吃。

 

 

喜欢吗?呵呵,动手试试吧,特讨小孩子欢心。

 

唉,我觉得我可能真的老了,上篇的日志竟然忘了上传过程图,如果不是阳光提醒,我还不知道。这篇日志准备发的时候坐在电脑前又好像突然忘了应该怎样发,看来就算不老,也有点未老先衰了。唉,得吃点芝麻补补脑了。

 

我在COOK100的地址,欢迎去踩踩哈:

https://cook100.5d6d.com/viewthread.php?tid=5883&extra=

 

 

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