榨菜炒香干

这是配着吃疙瘩的小菜，小时候吃疙瘩吧就是一碗疙瘩，小菜是不可能有的，现在估计真就一碗疙瘩端上来没个小菜也不一定好吃。

材料：豆腐干、大蒜、榨菜

做法：

  1、准备好材料

  2、热锅冷油炒香蒜白

          3、将切成条的豆干用油稍煎一会

          4、将榨菜倒入锅内翻炒

          5、加入蒜叶，调入少量味精