酸辣土豆丝

原料：土豆、胡萝卜、油麦菜茎

配料：油、蒜、干辣椒、醋、盐

做法：1、原料图。

      2、所有原料切丝，土豆丝泡水里。

      3、锅里下油烧热，小火爆香蒜末和辣椒。

      4、倒入土豆丝和胡萝卜丝，大火猛炒。

      5、炒到断生后下油麦菜丝。

      6、略炒一下，放醋和盐出锅。

今天的午饭