原料:
南瓜、糯米粉、桂花糖、油,面包糠。
做法:
1. 南瓜去皮切块,放微波炉,中高火四分钟。
2. 南瓜块熟后,压成南瓜泥。
3. 加入适量的桂花糖,搅拌均匀。
4. 适量的糯米粉,和成面团。
5. 面包糠倒入盘中。
6. 取一小块面团,揉成球,放入面包糠内。
7. 用手把面团按扁,两面粘满面包糠。
8. 油锅烧热,加入做好的南瓜小饼。
9. 中火煎到两面金黄即可。