如果说会做菜，谁都会啊！炒一炒就成了哈，不过要真的能做出一盘可口的菜还真不容易，在美食天下网站混迹了1个月，让我痛下决心，好好学做菜，于其羡慕亲们那一道一道又漂亮又可口的菜菜，还不如自己动手尝试，省着每天总淌口水哈！找不到碗接了！（有点小恶了~~~~
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LG是南方人，特别喜欢辣的东西，我就不行。不过这几年也被他给带的，有点点喜欢那种麻辣的感觉，不过不会吃太多了，怕长痘，呵呵~~~不过，有人说，吃辣的，可以减肥，可以美容~~~
食材：金针菇 1把（约200g），黄瓜 1根。
调料：干红辣椒 7-8个，大蒜 2瓣，酱油、盐、醋、糖少许。
做法：
1.准备食材，金针菇掰散。
2.锅中水烧开，放入金针菇。
3.约1分钟，捞出。
4.用凉水冲，并泡一会。
5.黄瓜用刨丝器刨出丝。
6.金针菇挤掉水分，加入少许酱油、盐、糖、醋和黄瓜拌匀，淹小会。
7.辣椒切丝，蒜切碎。
8.大炒中倒油，加热后放入辣椒丝，蒜碎，爆香。
9.将油倒入拌好的金针菇中。
tips:
a.调料根据自己喜好，可加可减！
日志
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