蒜苗回锅肉

原料：

蒜苗，带皮猪肉、油、盐、辣椒，味精。

步聚：

1、肉放锅内热水煮2分钟捞出沥水切片，瘦肉用盐，油腌上。蒜苗去头尾切段，辣椒切碎。

2、锅烧热放肥肉煸干，沥出多余的油，倒瘦肉爆炒五成熟出锅；锅内留底油，放盐，蒜苗翻炒变软，放肉，辣椒，味精翻炒出锅。

废话不多说了，赶紧动筷子尝尝吧。。。。